【台中台式餐廳 】花山家|文青風翻轉古早台味 蔥油拌麵老法新吃

凱伊凡受邀來台中演講,碰巧看到隔壁開了一間很搶眼的麵店,立馬來嚐鮮看看囉。
由於簡約風格的裝潢,有點日式古早味的設計風格擄獲了許多網友,開幕以來都相當有人氣喔。

在店門口點餐,服務人員都相當親切。店內也有冷氣跟歪壞(Wifi)


伴伴五福麵、十品富貴香 | 菜單風格也是要文青一下。

凱伊凡點的古早味蔥油家常麵(65元)+燻香雞腿切(45元)=110元

蔥油家常麵分量不算少,搭配半顆滷蛋。麵條吃起來不會過於油膩,香蔥味則已和麵條柔和在一起,吃起來爽口,不會醬麵分離。

旁邊備有各式醬料,竟然還有台中名產東泉辣椒醬。喜愛吃辣的凱伊凡,當然要給他辣醬催下去。

油蔥麵怎麼可以沒有烏醋跟辣椒呢,特製辣醬真的跟麵是絕配。喜歡吃辣的絕對不要錯過。同時他們的辣不是刺激你舌頭喉結的那種,香氣十足不會太過刺激。

滷蛋味道相當入味

燻香雞腿切45元。肉量比我預期的還多,煙燻口感在一般小吃麵店較少能吃到,搭配新鮮現切的薑絲相當對味。


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花山家宣飲麵鋪 
地址:台中市西區民權路271-1號
電話:(04)2329-3791 
營業時間:11:00-20:00 (最後出餐時間19:30)
公休日請參考官網公布 
 FB:https://reurl.cc/9zaayO 

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