【高雄鹽埕美食】阿發古早麵｜鹽埕傳承五十年老店，古早麵伴滷味，單純的幸福味

在高雄鹽埕區七賢三路上，有一間只要經過就會去光顧的麵舖<阿發古早麵>。從一開始吃是一對老夫妻在煮，這次來應該都是子女們接手了。不過口味依然不變，想吃傳統的乾拌麵，可以來阿發。

<阿發古早麵>菜單。選項沒有特別多。不過很少有這種古早麵館有賣熱炒蔥蛋。

一碗簡單，但又傳承古早味的麻醬麵。油蔥醬油加上麻醬配搭，口味獨特，相當順口。

有一陣子非常喜歡喝骨肉湯，品嚐豬大骨熬製的高湯風味，是這一間骨肉湯的特色。

特製辣椒醬，比較辣一點，請酌量使用。

凱伊凡很喜歡吃豬腳，這間豬腳蹄很合我們的口味。腳皮滷到Q彈吃起來不會噁心，搭配蒜蓉醬非常美味，讓人一口接一口。伊凡之前也喜歡叫一盤燙青菜與蔥仔蛋，也是在都市內用餐的小確幸。

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