【嘉義美食】品安豆花|堅持手工新鮮手作豆漿、健康豆花。

嘉義豆花老品牌,堅持非基因改造黃豆新鮮手作豆漿與豆花。雖然是老店,不過身為嘉義人的凱伊凡,是利用過年放假期間才和力艾達來品嚐這間豆花。老闆號稱是傳承60年台南老師傅的手藝,所以可以不用跑到台南安平吃豆花。不過凱力夫婦覺得口味上還是有差。

圖01|位於嘉義「二通」非常熱鬧的中正路上,一條街上大約有5-6間豆花店,剩下的店面則是被嘉義奇蹟「林聰明沙鍋魚頭」給淹沒了😂😂😂


圖02|店內裝潢風格頗有復古味道
 
圖03|菜單分為冷、熱兩款,凱伊凡拍的這張是「冷」用。可自由搭配基底以及配料。可免費加碎冰。
 

圖04|店員有制服,可見店家有心經營好品牌。
 
圖05|凱力夫婦這一碗是A.焦糖水,搭配花生+珍珠+紅豆+地瓜芋圓=65元。以嘉義的物價而言,不算親民。
 
圖06|感覺原物料都算是精緻,不過地瓜芋圓口味普通,不太有味道,沒有預期中好吃。
 
圖07|凱伊凡喜歡的是花生,入口即化且花生味濃厚,口感跟「電腦挑」的花生湯很相近。

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嘉義|品安豆花 臉書連結點此
地址:嘉義市東區中正路335號
電話:05-228 0689
營業時間:大致上13:00-22:00之間都是有營業的,詳細時間請見官方臉書
公休日:無

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